La nostra filosofia, l’eccellenza della filiera corta

La priorità per la nostra azienda è vivere in campo, a stretto contatto con apicoltori e agricoltori, con i quali condividere conoscenza e passione. Una particolare forma di cooperazione che permette sia di conoscere la storia delle materie prime che utilizziamo selezionando le migliori prodotte in stagione, sia di far conoscere ai nostri clienti i prodotti che portano a tavola.
Il risultato?

I nostri prodotti sono davvero genuini e autentici, e lo riconosci alla prova del palato.

Tutti i vantaggi che solo una filiera corta può offrirti!

Ci piace definirci "i custodi del naturale"

Negli anni siamo diventati abili osservatori della natura e abbiamo cercato di mettere in pratica i “suoi” insegnamenti, seguendo il tempo delle stagioni, del raccolto, della produzione.
Selezioniamo i migliori mieli prodotti di stagione.
Il miele viene estratto completamente a freddo per preservarne tutte le proprietà, una materia prima italiana, pura, senza alterazioni, viva.
La natura ci offre i suoi doni, noi li custodiamo con la tecnologia innovativa.

LA LINEA "SEGUI LE TUE API"

La linea “SEGUI LE TUE API” e stata realizzata per permetterti di conoscere la genesi del nostro miele. Per questa linea abbiamo selezionato 3 mieli italiani, i mieli di agrumi, di sulla e di flora alpina.
Dopo aver acquistato la confezione, utilizzando il codice QR presente nel vasetto o andando alla sezione “guarda da dove viene il tuo miele” e digitando il numero di lotto, avrai l'opportunità di conoscere direttamente il comune italiano di provenienza del tuo miele, la mappa e le foto dell'alveare ed altri contenuti multimediali.

# SEGUI LE TUE API

Miele di agrumi

Il miele di agrumi è una selezione proveniente da molteplici fiori degli agrumi, quali arancio, limone, pompelmo. Il colore è molto chiaro: da quasi incolore a giallo paglierino; da bianco a beige chiaro a seconda del raccolto. Il suo profumo si avvicina a quello da cui proviene, i fiori d'arancio.
Il periodo di fioritura è da aprile a settembre.
Miele italiano selezionato in campo

Confezione: 250gr
Tipologia gusto: Floreale
Suggerimento d'uso:Miele unito al succo di limone, foglie di menta ed acqua si ottiene un'ottima bevanda da servire fresca.
Miele di flora alpina

Il miele di Flora Alpina è un miele prezioso ottenuto dal polline dei profumati fiori delle Alpi. Presenta un colore ambrato e il suo profumo tenue è tipico dei fiori di montagna.
La sua fioritura è da giugno ad agosto.
Miele Italiano selezionato in campo

Confezione: 250gr
Tipologia gusto: Floreale
Suggerimento d'uso: Ottimo con formaggi stagionati e abbinati a carni rosse.
Miele di sulla

Il miele di Sulla è tipico del Centro e Sud Italia. Il colore di questo miele si presenta da incolore a giallo paglierino, da bianco a beige chiaro. Il suo profumo ricorda leggermente note vegetali, di paglia e di erba secca.
La sua fioritura è da aprila a giugno.
Miele italiano selezionato in campo

Confezione: 250gr
Tipologia gusto: Neutro
Suggerimento d'uso: Ottimo con yogurt e frutta secca.

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